Как правильно выбрать микроволновую печь
Микроволновая печь давно стала привычной вещью на нашей кухне. Как ее выбрать правильно? Для начала необходимо для себя решить: для чего она нужна и какие задачи будет решать. При выборе печи придется учитывать и материальные возможности семьи. Решение задачи про микроволновые печи какую выбрать и как, должен быть предварен некоторым анализом. И после него вы поймете как выбрать хорошую микроволновую печь.
Анализ задач и потребностей следует начать с ответа на вопрос: сколько пищи вы собираетесь готовить в печи за один раз. От ответа на него зависит выбор объема рабочей камеры.
После того как вы приняли решение купить микроволновку хорошую, которая подошла бы вам по всем параметрам, необходимо определиться с её рабочим объемом. Объем камеры СВЧ-печей колеблется в пределах 17-37 литров. Для семьи из 3 человек достаточно 17 литров, но целиком курица не всегда в нее поместится, если микроволновая печь маленького размера купить. Для нее нужно 23 литра объема. Если же вам нужна печь, оборудованная еще и грилем, стоит остановить свой выбор на объеме 27 литров.
Если печь будет использоваться чаще для подогревания уже готовой пищи, для размораживания продуктов и для приготовления сосисок, то с этими задачами хорошо справится простая микроволновая печь, не имеющая гриля.
Немаловажным фактором при выборе является удобство управления печью. Оно бывает самое простое механическое - одной рукояткой задается мощность, другой – время работы. В конце работы таймер выключит печь, подаст звуковой сигнал. Кнопочное, сенсорное управление более удобное, позволяет программировать работу печи. Печи, оборудованные программным управлением, могут работать в полностью автоматическом режиме, не требующем внимания хозяйки.
Различные модели этих печей отличаются мощностью излучения микроволн. В большинстве случаев она колеблется от 700 до 1100 ватт. Устаревшие модели могут иметь мощность менее 700 и более 1100 ватт. Такие аппараты не рекомендованы к использованию и сняты с производства в 1998 году. Наиболее популярны печи, имеющие мощность 800 - 850 ватт. Чем больше мощность, тем быстрее готовится блюдо. Но возникает проблема: для печи с большой мощностью требуется другая электропроводка. А вам нужны такие проблемы? Если же в вашем доме смонтирована проводка, способная выдержать нагрузку в 10 ампер, тогда можно ставить любую СВЧпечь.
Простые и дешевые печи могут разогревать готовые блюда, размораживать продукты, варить, тушить, сушить их. Недостаток таких печей – готовить продукты до появления аппетитной хрустящей корочки они не могут. Зато варят и тушат превосходно! Да и стоят они сравнительно недорого, так что вы никогда не пожалеете о решении купить дешево микроволновку.
Комбинированная печь дает возможность варить, жарить, тушить, запекать продукты в гриле и делать выпечку. Такие приборы достаточно просты в эксплуатации, безопасны и многофункциональны. В них хорошо получается пицца с румяной корочкой и куры-гриль, рыба, мясо, а также различные гамбургеры, бифштексы, яичница. Лучше все это готовить в специальной тефлоновой посуде для СВЧ-печи.
При выборе МВП с грилем нужно помнить, что гриль бывает со спиралью и кварцевый. Кварцевый гриль экономичнее и работает он быстрее. Печь с таким грилем легко чистить. Но и стоит она дороже.
Теперь вы знаете, как ответить на вопрос какую купить микроволновую печь. Готовить блюда в печи необходимо в специальной посуде, которая имеется в продаже. Она изготовлена из особых сортов стекла, керамики, фарфора и других жаростойких материалов. Это могут быть целые наборы, которые легко моются, красиво выглядят, облегчают хозяйке работу. Но выбор посуды – это тема для другой статьи.