Микроволновые созданья у лучших поворов нашли признанье
Микроволновая печь стала незаменимым прибором нашего времени. Она вытеснила как электрическую, так и газовую печь с подиума первенства своими достоинствами по подогреву. И все-таки она служит более дополнением, чем заменой кухонных приборов. На рассмотрение выдвигается прибор, который прошел мировую стандартизацию по вредности электрических приборов – СВЧ.
|
Аппарат Sous Vide Steba SV 100 Professional | AMANA.RU | 43 950 Р |
Работает микроволновая печь следующим образом. СВЧ волны, исходящие из источника, направляются в камеру с продуктами. Эти волны, врезаясь в продукт, заставляют двигаться находящиеся в нем молекулы. Двигаясь, эти молекулы выделяют тепло. Чтобы продукт грелся равномерно, его вращает специальный механизм. А вентилятор охлаждает источник волн.
Таким образом, можно легко разморозить продукт или его подогреть. Для приготовления сложных блюд необходимы дополнительные устройства. Поэтому при покупке важно внимательно читать устройство и функции.
|
Аппарат Sous Vide Gemlux GL-SV800BLR | entero.ru | 10 420 Р |
Какие бывают типы СВЧ – печей.
- Соло – только разогрев. Хотя, в отдельных случаях для приготовления диетических блюд – это самое оно.
- Микроволны с грилем. Трубки с особым материалом располагаются в разных местах микро печки, которые создают более интенсивный подогрев.
- Микроволны с грилем и конвекцией. Такие же функции, как и в предыдущем варианте, только при этом встроенный вентилятор циркулирует воздух. Это полезно для приготовления мяса и других блюд.
- Микроволны с грилем, парогенератором и конвекцией. Генератор пара позволяет приготавливать диетические блюда.
В наличии имеется большой спектр микроволновых печей, отличительными признаками которых являются:
• внешний вид – оформление самой печи (цвет, форма, размер), внутренние части (подставки для вращения, крышки, покрытие внутри печи) и другое;
• объемы камер - от 8,5 до 40 литров;
• мощность - всегда незначительная 600-1000 Вт; Возможность регулировать мощность; при включении сразу нескольких функций, мощность складывается;
• управление - начиная от регуляторов и кнопок, заканчивая сенсорные и голосовые;
• дополнительные возможности - многоуровневые решетки и разные приспособления для приготовления своеобразных блюд;
• функции – при работе включается замок, автоматическое размораживание, разогрев; программы чистки от мусора, жира и запаха.
Поэтому, учитывая то, что рынок переполнен ассортиментом, не нужно спешить с выбором. Мы не слишком богатые, чтобы покупать дешевые вещи.
